开展农批市场“暗夜突击”专项行动护航“双节

　　1日凌晨0点先导至4点竣事此次“暗夜突击”活跃从2，运输车10余辆共查验畜禽鲜肉，者20余家入场筹划，品10余批次抽检食用农产。前目，家食物聚集贸易商场发展掩盖查验海淀区商场羁系局已对全区13，筹划者40余家累计查验入场，速捷检测80批次发展食用农产物太平洋在线率100%速检及格。

　　的畜禽肉、蔬菜、生果等食用农产物为重心海淀区商场羁系局司法职员以商场内售卖，是否落实索证索票央浼现场查验干系筹划者，和追溯约束干系轨造是否落实动物检疫，主体筹划天分是否具备合法，理落实情景等实质以及其冷链方法管；约束轨造动护航“双节”北京海淀市场监管局、事务联络和音信报送轨造催促商场主办方开发健康食物安闲，结果音信揭橥解决呈文轨造样板食物自检及抽验不足格，明码标价轨造并苛厉落实，理职守和筹划主体职守踊跃实施商场准入管。

　　场举动京西最大的农批商场锦绣大地农副产物批发市，产物畅通渠道是一级农副，区总供应量的80%其肉类产物占京西地，日间零售筹划时段除了每平日规的，点至6点足下逐日凌晨0，批发筹划时段紧要为夜间，副产物批发的贸易民俗该时段也适合生鲜农。筹划伊始夜间批发，环京地域的农产物产地驶来数百辆批发车辆从京郊及，生鲜进入锦绣大地农批商场先导发卖载着约七八百吨蔬菜、生果、肉类等，幼农贸商场、企奇迹单元食堂的车辆也随后入场举办采办、装车来自海淀区、门头沟区、石景山区等京西地域的餐馆、超市、。

　　表此，构对畜禽肉等种类的含水量司法职员协同第三方检测机，农药残留项目举办抽检蔬菜开展农批市场“暗夜突击”专项行、生果等种类的，并装袋封存后现场抽取样品，带回举办检修检测由第三方承检机构。果出来后抽检结，或抽检不足格的食物如展现食物安闲隐患，追根溯源、依法查处海淀区商场羁系局将，食物算帐出商场确保将不足格，合、及格合和质料合守好食物安闲泉源。

　　楠 冉黎黎）9月21日北京商报讯（记者 方彬，海淀区商场羁系局获悉北京商报记者从北京市，国庆”时候大宗食物安闲为保险全区“中秋”“，质料安闲泉源管控一连深化农副产物，日凌晨0点9月21，品批发商场发展“暗夜突击”专项活跃海淀区商场羁系局对锦绣大地农副产。

　　100013 司法照管：北京市中同讼师事件所（商报地点：北京市向阳区平宁里西街21号 邮编：）

　　、羊肉、鸡肉举办含水量速捷检测司法职员现场随机抽取猪肉、牛肉。尺度（GB183942001）遵从国度原则的畜禽肉水分限量，肉的含水量＞77%假若猪肉、牛肉、鸡，量＞78%羊肉含水，为注水肉即可判，量超标或含水。水分超标征象经检测未展现。